Bistrot CUBETTO Migliore il gusto, migliore l'aspetto, grande appeal del tuo drink!
Tondo, compatto, di formato pieno (senza buchi), trasparente, si scioglie lentamente. Questo tipo di ghiaccio, proprio per la sua caratteristica di sciogliersi lentamente, esalta il gusto delle bevande e le raffredda per un periodo di tempo più lungo.

I cubetti di ghiaccio Bistrot si formano in capsule posizionate in un evaporatore orizzontale, su cui viene spruzzata dal basso l'acqua da congelare. Le molecole d'acqua pura si congelano per prime, mentre i minerali contenuti nell'acqua, che si congelano a temperature più basse, ricadono nella vaschetta dell'acqua e vengono espulsi con il risciacquo. Il risultato sono dei cubetti privi di fastidiosi sapori o odori, composti da acqua pura e priva di residui minerali.